Дикий Гриль
- Главная
- Дикий Гриль
Мясные блюда
Салаты
Бургеры
Римская Пицца
Хлеб
Десерты
Рыба Морепродукты
Первые блюда
Гарниры Доставка
Pulled Pork из мяса фермерского Кабана
320
г.
С картофелем бейби, битыми огурцами в азиатской заправке и домашним соусом BBQ
890 ₽
Грудинка мраморного бычка "Брискет"
360
г.
Копченая 18 часов в смокере с картофелем бейби, острым перцем халапеньо и домашним соусом BBQ
1100 ₽
Говяжьи щечки конфи томленые в смокере
326
г.
Со сливочным картофельным пюре
990 ₽
Жарёха охотника
282
г.
С беконом из мраморной говядины и картофельными слайсами
780 ₽
Томленый в печи ягненок
300
г.
С можжевеловой ягодой, садовыми овощами и сеном из хрустящего лука порей
950 ₽
Цыпленок корнишон
321
г.
Обжаренный на гриле с соусом Чимичурри и печеным бататом
740 ₽
Салат из спелого томата с огурцом Кураж
200
г.
С вялеными томатами Фрумба и кремом из греческой фетаксы
450 ₽
Салат с грудинкой "Брискет" печеным перцем
200
г.
C печеным перцем, розовыми томатами, красным сладким луком и фреш кремом из сливочного сыра
650 ₽
Салат с филе форели, микса зелени и сезонных трав
200
г.
С дикой пшеницей под лимонным дрессингом и маслом базилика
690 ₽
Кабан Бургер
320
г.
С рваным мясом фермерского кабана, салатом Коул Слоу и азиатским BBQ на картофельной булке
650 ₽
Брискет Бургер
260
г.
С томлёной 12 часов в смокере мраморной говяжьей грудинкой, спелыми томатами, салатом айсберг, сыром чеддар, домашним соусом BBQ , острым перцем халапеньо на картофельной булке
770 ₽
Бургер Трюфельный
260
г.
С бифштексом из мраморной говядины, трюфельным соусом, луком карамель и сыром чеддар на картофельной булке
650 ₽
Фиш бургер
315
г.
С нежным филе белой рыбы в хрустящей панировке, сочным салатом айсберг, розовыми томатами и соусом Релиш
650 ₽
Чизбургер
285
г.
С бифштексом из мраморной говядины, коктейльным соусом, сыром чеддар, хрустящим салатом айсберг и спелыми томатами на картофельной булке
650 ₽
Пицца 4 сыра
359
г.
870 ₽
Пицца BBQ
388
г.
990 ₽
Пицца Грибная
340
г.
800 ₽
Пицца Маргарита
360
г.
700 ₽
Пицца Мясная
500
г.
990 ₽
Пицца Пепперони
400
г.
800 ₽
Пицца с Беконом
390
г.
850 ₽
Пицца с Грушей
354
г.
800 ₽
Пицца с Цыпленком
401
г.
800 ₽
Чиабатта с вяленными томатами копченым маслом
210
г.
350 ₽
Фокачча домашняя
155
г.
С пряными травами и оливковым маслом
350 ₽
Домашний вишневый пирог
125
г.
На миндальном песочном тесте и вишневым сиропом
300 ₽
Домашний ореховый пирог
125
г.
На миндальном песочном тесте и кленовым сиропом
300 ₽
Рулет Анна Павлова
166
г.
С нежным кремом Шантильи и спелыми ягодами
500 ₽
Стерлядь горячего копчения
430
г.
На ольхе с букетом Гарни, обожжёнными томатами и сальсой из трав
2370 ₽
Волжские караси
265
г.
Временно недоступно
Дальневосточный терпуг горячего копчения с дуккой и картофелем беби
1000
г.
1300 ₽
Жареный карп
500
г.
880 ₽
Мойва
265
г.
В хрустящей кукурузной панировке с соусом Релиш
450 ₽
Стерлядь запеченная в печи
430
г.
С букетом Гарни, обожжёнными томатами и сальсой из трав
2370 ₽
Тигровые креветки
210
г.
Обжаренные в тесте Катаифи и соусом манго-чили
820 ₽
Форель горячего копчения
373
г.
На ольхе с букетом Гарни в подаче с хрустящим цукини обжаренном на гриле и соусом чимичурри
1170 ₽
Форель запеченная в печи
373
г.
С букетом Гарни в подаче с хрустящим цукини обжаренном на гриле и соусом чимичурри
1170 ₽
Яки тори из дальневосточного кальмара
141
г.
С соусом манго-чили и апельсиновым терияки
690 ₽
Венгерский суп гуляш
305
г.
С томлёной грудинкой Брискет, сезонными овощами и острым перцем халапеньо
510 ₽
Суп с фрикадельками из мраморной говядины
350
г.
С молодым картофелем и пряными травами
270 ₽
Уха из белорыбицы
318
г.
С молодым картофелем, луком порей и томатом
450 ₽
Картофель фри с домашним Айоли
180
г.
300 ₽