Овощное плато
700 гр.
1 400 ₽
Домашние маринованные грузди
1 050 ₽
Сырная коллекция
1 800 ₽
Рыбное плато
2 990 ₽
Мясная тарелка
1 985 ₽
Хамон из мяса дикого Кабана
600 ₽
Хамон из мяса горного барана
600 ₽
Вяленые томаты
420 ₽
Жареха рыбака
800 ₽
Шашлык из филе бедра цыпленка
600 ₽
Стейк из свиной шейки
750 ₽
Грудинка мраморного бычка "Брискет"
360 гр.
1 250 ₽
Говяжьи щечки конфи томленые в смокере
326 гр.
1 100 ₽
Салат из спелого томата с огурцом Кураж
200 гр.
460 ₽
Салат с грудинкой "Брискет"
200 гр.
600 ₽
Салат с филе форели, микса зелени и сезонных трав
200 гр.
850 ₽
Брискет Бургер
260 гр.
860 ₽
Пицца 4 сыра на Римском тесте
359 гр.
1 100 ₽
Пицца Маргарита на Римском тесте
360 гр.
830 ₽
Пицца с колбасками Пепперони на Римском тесте
400 гр.
890 ₽
Пицца с подкопченным Цыпленком на Римском тесте
400 гр.
1 050 ₽
Чиабатта с вяленными томатами копченым маслом
210 гр.
370 ₽
Фокачча домашняя
155 гр.
470 ₽
Стерлядь горячего копчения
430 гр.
2 370 ₽
Жаркое из рыбы
450 ₽
Сливочные риет
670 ₽
Волжские караси
265 гр.
350 ₽
Жареный карп
500 гр.
880 ₽
Мойва
265 гр.
450 ₽
Форель запеченная в печи
373 гр.
1 330 ₽
Уха из Осетра и дикой Форели
300 гр.
670 ₽
Суп с фрикадельками из мраморной говядины
350 гр.
300 ₽
Уха из белорыбицы
318 гр.
450 ₽
Картофель фри с домашним Айоли
180 гр.
300 ₽